Cet été, le Saint James Paris vous invite à découvrir ses jardins somptueux et à savourer les créations glacées de la Cheffe pâtissière Coline Doussin. Venez profiter d’une expérience culinaire exceptionnelle en plein cœur de Paris, entre nature et délices sucrés.
Une échappée bucolique au cœur de Paris
Le Saint James Paris offre une véritable oasis de verdure avec sa terrasse estivale nichée dans ses magnifiques jardins. La pergola, conçue pour une évasion bucolique, permet de savourer un cocktail rafraîchissant ou un dîner romantique, tout en profitant de la nature sans quitter la ville. Les hôtes peuvent admirer l’architecture majestueuse du Saint James, mise en valeur par des éclairages subtils qui créent une ambiance magique, de jour comme de nuit. Ce cadre unique invite à la détente et à la déconnexion, loin de l’agitation parisienne, tout en restant au cœur de la capitale.
Durant la belle saison, la terrasse du Saint James devient le lieu incontournable pour ceux qui cherchent à allier gastronomie et cadre idyllique. Les soirées y sont particulièrement agréables, avec une atmosphère apaisante et des vues imprenables sur les jardins. Que ce soit pour une sortie en amoureux ou une réunion entre amis, chaque moment passé sous la pergola du Saint James promet d’être mémorable. L’attention portée aux détails et la qualité du service ajoutent à l’expérience, faisant de chaque visite un moment privilégié.
Des sorbets rafraîchissants pour l’été
La Cheffe pâtissière Coline Doussin, récemment arrivée au Saint James Paris, apporte une touche de fraîcheur avec ses créations glacées. Parmi elles, le Sorbet abricot se distingue par sa délicatesse et son mariage subtil entre la douceur de l’abricot et la note florale de la tagète. Ce dessert est accompagné d’une eau d’abricot, offrant une expérience gustative irrésistible et rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées d’été. De plus, le Sorbet citron propose une explosion de saveurs acidulées, mêlant le goût vif du citron à des morceaux de citron confit, relevés par une touche unique de jus d’herbes. Chaque bouchée de ce sorbet est une invitation à la fraîcheur et à la découverte.
Pour les amateurs de gourmandise, la Glace à la vanille de Coline Doussin est un véritable délice. Onctueuse et riche, elle est parsemée de popcorn caramélisé, offrant un contraste de textures qui ravira les papilles. Nappée d’une généreuse sauce caramel, cette glace promet une expérience sucrée des plus gourmandes. Ces créations glacées, alliant tradition et innovation, reflètent parfaitement le talent et la créativité de la Cheffe Doussin, et sont une raison de plus pour visiter le Saint James Paris cet été.
Informations pratiques
- Adresse : Saint James Paris, 43 avenue Bugeaud, 75116 Paris
- Site web : Saint James Paris
- Horaires : La terrasse est ouverte tous les jours pendant la saison estivale, de midi à 22h.
