Dans le 9e arrondissement de Paris, Neuvième cru vous invite à une parenthèse italienne gourmande et chaleureuse. Aux commandes, Yanis et Zahir Hamour, deux frères passionnés, ont transformé leur petite salle en véritable trattoria de quartier. Une cuisine sincère, un accueil aux petits soins et une carte qui sent bon la dolce vita.
Une trattoria conviviale et chaleureuse
En poussant la porte de Neuvième cru, on est tout de suite charmé par l’ambiance intimiste et chaleureuse de ce repaire italien. La petite salle évoque les trattorias de quartier, avec ses lumières tamisées et son esprit familial. Ce lieu est l’image de ses créateurs : Yanis et Zahir Hamour, deux frères autodidactes et passionnés par l’univers de la restauration. Après dix ans d’expérience, ils ont choisi la rue Richer pour ouvrir leur adresse, où se mêlent convivialité et générosité.
Côté cuisine, Zahir, formé auprès de chefs italiens, décline les grands classiques transalpins, tout en s’autorisant quelques créations personnelles. Les produits 100 % italiens sont les stars de l’assiette : rigatoni alla carbonara au guanciale et pecorino romano, linguine à l’espadon et à la crème de pistache ou encore les irrésistibles polpette della Nonna. La carte suit aussi les saisons, avec des plats comme les aubergines alla parmigiana, un vrai régal à la fin de l’été. Impossible de faire l’impasse sur les desserts : tiramisu, panna cotta au coulis de cassis ou le gourmand cannolo siciliano à la ricotta et pistache.
Une formule midi attrayante et des soirées sous le signe du bon goût
Le midi, Neuvième cru propose une formule complète et abordable à 22 €, incluant antipasti, piatti, dolci et café. Une belle occasion de goûter aux inspirations du chef à un prix doux. Idéal pour une pause déjeuner rapide ou un repas convivial entre collègues. En soirée, l’ambiance devient plus feutrée. La lumière des bougies réchauffe la petite salle tandis que la carte s’élargit, pour laisser place à une véritable expérience gastronomique.
Yanis, maître des lieux côté salle, veille à ce que chaque client se sente comme à la maison. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, fait la part belle aux crus bio et natures, à la fois français et italiens. Pour ceux qui aiment les cocktails, l’Italian Mule (Fernet Branca, citron vert, ginger beer) ou le Limoncello Spritz sont à tester absolument. Quelques sodas italiens complètent la proposition pour ceux qui préfèrent une touche sans alcool.
Informations pratiques
- 20 rue Richer, 75009 Paris
- 📅 Ouvert du lundi midi au samedi soir : 12h00 – 15h00 et 19h00 – 00h00
- 🍽 Formule déjeuner (lundi au vendredi) :
- Entrée + plat ou plat + dessert : 19 €
- Entrée + plat + dessert + café : 22 €
- 💸 Dîner à la carte : environ 45 €
- https://neuviemecruparis.fr/
Comme chez la mama !
Les restaurants italiens où l'on mange bien ne manquent pas à Paris. Mais chez Yanis et Zahir, il y a ce petit supplément d'âme qui rend le repas digne des meilleures ambiances italiennes ! Des plats traditionnels qui sentent bon l'Italie et son inimitable Dolce Vita !
