800
2èmeParis

Onii-san fête ses 5 ans : une célébration entre Paris et Tokyo

Depuis cinq ans, Onii-San réinvente la tradition des izakayas à Paris. Niché au cœur du Marais, ce restaurant japonais est devenu une référence pour les amateurs de cuisine fusion et d’expériences immersives. À l’occasion de cet anniversaire, il dévoile une nouvelle direction artistique et une série d’événements inédits.

Onii-san : 5 ans de créativité et d’audace

Depuis son ouverture, Onii-San s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amoureux de la culture japonaise modernisée. Fondé par Arthur Cohen et sublimé par la vision artistique d’Olivier Leone, l’établissement mêle design, innovation culinaire et convivialité. À l’occasion de ses cinq ans, le restaurant introduit des collaborations exclusives, notamment avec la marque streetwear Brain Dead.

Les amateurs de gastronomie pourront découvrir des créations uniques : des T-shirts et casquettes co-signés, des sauces piquantes en partenariat avec Matshi, et même un saké élaboré avec Les Larmes du Levant. Chaque produit incarne l’essence d’Onii-San : un mélange audacieux de tradition et de modernité, disponible à la fois sur place et en ligne.

Crédit : Onii San

Une immersion culinaire et artistique renouvelée

Pour marquer cette étape, Onii-San propose une série de dîners à quatre mains avec des chefs de renom tels que Julien Sebbag et Marine Gora. Ces soirées promettent une fusion des talents et des saveurs, où chaque plat revisite la carte sous un angle unique.

Autre temps fort : le lancement d’un menu spécial Wafu Pasta, un mariage savoureux entre les traditions italiennes et japonaises. Le chef Romain Littière sublime cette tendance tokyoïte avec des plats comme les soba wagyu meatballs ou les udon vongole au beurre de gingembre. Une invitation à l’exploration gustative à ne pas manquer.

Informations pratiques

  • Adresse : Onii-San, 82 rue des Archives, 75003 Paris
  • Horaires :
    • Déjeuner : mercredi à vendredi, 12h – 14h30 (menu midi à 26 €)
    • Dîner : tous les soirs sauf lundi et mardi, 19h – 22h30
  • Réservations : en ligne ou au +33 6.51.91.21.01
  • Site web : onii-san.fr

Laissez un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

A lire aussi