9èmeParis

Cuisine fusion au Yakuza by Olivier Paris

Niché dans l’hôtel Maison Albar Le Vendôme, Yakuza by Olivier Paris vous propose une expérience gastronomique unique, mêlant traditions culinaires japonaises et méditerranéennes. Ce restaurant, discret mais somptueux, offre un cadre verdoyant et élégant, parfait pour un dîner sous les étoiles ou un déjeuner ensoleillé.

Une fusion culinaire exceptionnelle

Yakuza by Olivier Paris se distingue par sa capacité à fusionner les saveurs japonaises et méditerranéennes avec brio. Chaque plat est une invitation au voyage, alliant techniques culinaires précises et ingrédients de qualité. Le restaurant se trouve après le lobby de l’hôtel, révélant un jardin luxuriant où chaque détail a été pensé pour transporter les convives dans un autre monde.

Le chef Olivier propose des créations innovantes comme des sushis aux accents méditerranéens et des plats chauds qui marient poisson frais et épices orientales. Les textures et les saveurs se mêlent harmonieusement pour offrir une expérience gustative inédite.

Une ambiance festive et envoûtante

Outre la cuisine, Yakuza by Olivier Paris séduit par son ambiance festive, surtout les jeudis, vendredis et samedis soir. Un DJ set accompagne le dîner, ajoutant une touche de modernité et de convivialité à l’expérience culinaire. Les lumières tamisées et la musique envoûtante créent une atmosphère propice à la détente et au plaisir des sens.

Ce cadre intime et élégant est idéal pour des soirées entre amis ou des dîners romantiques. Le jardin offre un écrin de verdure en plein cœur de Paris, permettant aux convives de profiter d’un moment hors du temps. L’attention portée aux détails dans la décoration et le service contribue à faire de chaque visite une expérience mémorable.

Informations pratiques

  • Yakuza by Olivier Paris 7 rue du Helder, 75009 Paris
  • Ouvert tous les jours

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