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8èmeParis

Le Delano Café by Thierry Marx : fusion de saveurs méditerranéennes et françaises

Au cœur du prestigieux Faubourg Saint-Honoré, la Maison Delano Paris inaugure son nouveau restaurant, le Delano Café by Thierry Marx. Le Chef étoilé, connu pour son approche à la fois raffinée et durable, signe ici une carte inspirée par les saveurs méditerranéennes et françaises, offrant une expérience culinaire unique et exclusive. Niché dans la cour historique de l’hôtel, ce lieu est un véritable havre de paix pour les amateurs de gastronomie, parisiens comme visiteurs, en quête de simplicité et de goût.

Dans un décor méditerranéen, où la verdure se mêle aux effluves florales, le Delano Café invite à une parenthèse de bien-être et de gourmandise, avec une carte pensée pour plaire aux plus fins gourmets. Le Chef Marx sublime les ingrédients frais et locaux, créant des plats à la fois équilibrés et savoureux. En octobre, le restaurant proposera un Shopping Brunch, mêlant gastronomie et virée shopping dans une ambiance chic.

Une carte méditerranéenne signée Thierry Marx

Le Delano Café se distingue par sa carte franco-méditerranéenne élaborée par Thierry Marx. Le Chef, qui a fait ses preuves dans les plus grandes cuisines du monde, propose ici une approche culinaire raisonnée et gourmande, où chaque ingrédient est minutieusement sélectionné. Des salades colorées aux plats de saison, chaque assiette reflète son engagement pour une cuisine responsable et durable.

Les créations du Chef célèbrent les produits locaux et la richesse des saveurs méditerranéennes. Avec ses techniques modernes et son amour pour l’innovation, Thierry Marx propose une cuisine qui allie simplicité et raffinement. Que vous veniez pour un déjeuner entre amis ou un dîner intime, le Delano Café vous promet une expérience gastronomique inoubliable, tout en respectant l’environnement.

Un brunch shopping unique en octobre

En octobre, le Delano Café lance un concept inédit : le Shopping Brunch, une rencontre gourmande entre la gastronomie et le shopping. Situé à quelques pas des boutiques prestigieuses du Faubourg Saint-Honoré, ce brunch permet de savourer une cuisine raffinée tout en profitant des trésors du quartier. Salades généreuses, desserts délicats, le tout dans une ambiance décontractée et élégante.

Avec le service de voiturier proposé par l’hôtel, ce brunch devient l’escapade idéale pour tous ceux qui souhaitent allier plaisirs culinaires et virée shopping dans l’un des quartiers les plus emblématiques de Paris. Ce rendez-vous dominical promet de séduire aussi bien les gourmets que les férus de mode, faisant du Delano Café un nouveau lieu incontournable pour les week-ends parisiens.

Informations pratiques

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